Puerto Rican cuisine is a distinctive mix of the native, Spanish and African influences that is known by the locals as cocina criolla[iv]. Ẩm thực Puerto Rico là sự pha trộn đặc biệt của các ảnh hưởng bản địa, Tây Ban Nha và châu Phi được người dân địa phương gọi là cocina criolla [iv] .
At the W’s first North American “Retreat” property, guests will enjoy Patricia Urquiola-designed rooms and Puerto Rican cuisine at Sorcé. Tại khách sạn Retreat đầu tiên của Bắc Mỹ, khách sẽ được thưởng thức các phòng được thiết kế của Patricia Urquiola và ẩm thực Puerto Rico tại Sorcé.